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おなか元気ストア

福岡県久留米市の
無農薬の元気野菜と
有明海の魚介から
できました。
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About わたしたちについて

私たちは福岡県久留米市で「おなか元気農園」という農園を営みながら、
無農薬で菌を生かした「元気野菜」を提供する飲食店3店舗を運営しています。

農園では年間約50種類の野菜を作っていますが、
無農薬・無化学肥料・無除草剤はもちろんのこと、
自社の飲食店の生ごみを畑にまくことにより、
作物に元気を与えてくれる菌を発酵させながら、
生命力豊かな土をつくる「循環型農法」をとっています。

A firm belief 3つの信念

  • 01

    菌ちゃん農法
    無農薬/無化学肥料/無除草剤

    works
    良い菌は「元気ないのち」をより元気にし、悪い菌は「弱ったいのち」を「新しいいのち」に繋いでいます。

    自然界は色々な役割の菌ちゃんたちで成り立っています。

    生命力溢れる土壌には、一つまみの土に10億もの菌ちゃんが住んでいると言われています。
    菌ちゃんいっぱいの畑で育った野菜は病気や害虫の少ない栄養満点の野菜になります。
  • 02

    医は食に
    食は農に
    農は自然に学ぶ

    concept
    元気な野菜、元気な人間、元気なコミュニティづくりを たくさんの方にお伝えするため、 全国各地で交流会や農業体験、活動報告会を実施しています。

    また、「おなか元気ぐるーぷ」では2013年(平成25年)に 就労継続支援A型事業所「就労支援せんたーまんまる」を 立ち上げ、元気な仲間づくりを1人でも多く目指し活動しています。

    わたしたちはこのような「おなか元気活動」を通して、 一人ひとりの自己実現に貢献することを喜びとしています。
  • 03

    「いのちいただきます。」
    地球にもヒトにもやさしい みらいにつながる食

    future
    2007年からは、久留米市環境部との協働事業として、 毎年20か所以上(多い年は50か所以上)の 保育園、幼稚園、小学校で 廃棄する野菜を使った土づくり・野菜づくりを通して、 子ども達に「食の大切さ」を体感してもらう 食育活動も行っています。

Pick Up ピックアップ

ARRANGE

元気おにぎり

「鉄っこ」使用
「おなか元気野菜」を原材料にした 天然の「微量ミネラル」や「ビタミン」たっぷりのパウダーです。 おにぎりに混ぜこんだり、 外食やコンビニ弁当などにも「ふりかけ」としてお使いください。
ARRANGE

お好み焼きのトッピングに

「おなか元氣っこ」使用
いりこと昆布の風味の「元氣っこ」は、 こってりしたお好み焼きソースと相性抜群! たっぷりかけて栄養も美味しさもアップ♪
ARRANGE

夏野菜カレー

「玉ネギ皮パウダー」使用
暑い日々の救世主! ビタミン類を多く含んだ夏野菜カレーに 「玉ネギ皮パウダー」を混ぜて。 具材を炒めて調理するのが おすすめです。

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